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金牌项目
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潮辣重庆火锅,小师兄旗下子品牌,始于公元二0一一年。潮辣重庆火锅主要经营重庆新老派两个火锅派系,以其中国使用矿泉水熬制火锅的方式被火锅控推崇,采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的传统工艺而名噪四方。
潮辣总部办公大楼坐落在重庆市南坪商业大厦,设有品牌营销中心、运营中心、市场招商中心、财务稽核中心、物流物配中心,底料生产基地、技术研发中心等部门。生产的火锅底料、火锅原油通过了QS食品安全认证,并通过ISO9001质量管理体系认证,获得了各省市食品流通证,清真标志等资质。
潮辣重庆火锅环境分析:
A、当反腐持续、中重量级餐饮严重缩水、无形中让火锅的市场得到了很大的发展,中小型餐饮成为了餐饮市场发展的热门;
B、重庆的麻辣元素在各省市已有几十年的历史、培养了无数的麻辣控、火锅控;
C、社交需求、生活需求与麻辣元素息息相关、创造了重庆火锅在各省市的市场.
行业分析:
目前在各省市范围内、重庆老火锅市场已经热炒各省市市场,根据小师兄策划机构调查数据显示、在上海、深圳、北京等一线城市已融入重庆老火锅店,仅占市场0.01,且每家麻辣火锅生意人气佳,在哈尔滨、长春、包头等不喜吃麻辣的城市、反对油腻的城市也出现了对重庆老火锅的热烈追棒。
一、具有开办加盟店所需的经济实力
二、热爱火锅事业,具有创业理想。
三、整体装修风格、整体经营模式,具备良好的地理位置,交通便利,有停车位。
四、认同并接受潮辣火锅的企业文化、经营方式和管理模式。
五、具有良好的经营理念与意识,服从总部管理,愿意参加各项培训。
六、省会/特区/直辖城市30**/㎡支持金各省市整体2000**。
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